关于召开学院烹饪专业协作会工作会议的通知
烹饪专业协作会各成员单位：
按照联院烹饪协作委员会2018年度工作计划，认真落实协作委员会2018年各项工作任务，兹定于2018年6月 14日—15日（周四、周五）在江苏联合职业技术学院常熟分院召开会议。现将相关事宜通知如下：
一、会议时间和地点
1.报到时间：2018年6月14号（周四）上午11：00前
报到地点：常熟市虞城大酒店（常熟市海虞南路66号）
住宿地点：常熟市虞城大酒店（常熟市海虞南路66号）
2.会议安排：
（1）6月14日14:30-17:00 会议地点：常熟市虞城大酒店会议室
（2）6月15日9:00-11:30 活动地点：常熟分院烹饪实训中心（常熟高新技术产业开发区东南大道76号）
二、参会人员
联院领导、烹饪专业协作会组长、秘书长、副秘书长、各项目组正副组长、各成员单位烹饪专业负责人（或系主任）、烹饪专业骨干教师。
三、活动主要内容
1. 各成员校汇报本校烹饪工艺与营养专业人才培养方案修订情况。
2.总结2018年烹饪专业协作会已完成的主要工作并步骤下一阶段具体工作。
3.进一步落实院本教材的编写任务，明确定稿和出版时间。
4.讨论并确定江苏省职业学校中餐烹饪专业学生学业水平考试技能考纲要求。
5参加教育厅法国西餐培训班老师汇报讲座1个，主讲老师由协作会指定；常熟分院桑艳萍老师开设《常熟地方特色点心-象形南瓜的制作》公开课1节。
6.参加协作会活动的全体老师开展议课、评课活动。
7.下发联院烹饪协作会2018年度微课题申报文件。
四、其他
1.会务费：300元/人。
2.往返交通费和住宿费自理。
联系人：王 东：18205022329 张仁东：13915640711
邮 箱：43578491@qq.com
特此通知，请各成员准时参加！
学院烹饪专业协作委员会