关于召开学院烹饪专业协作委员会工作会议的通知

关于召开学院烹饪专业协作委员会工作会议的通知

烹饪专业协作会各成员单位：

按照联院烹饪协作委员会2019年度工作计划，为认真落实协作委员会2019年各项工作任务，兹定于2019年11月6日—7日（周三、周四）在淮阴商业学校召开会议。现将相关事宜通知如下：

一、会议时间和地点

1.报到时间：2019年11月6号上午11:30之前

报到地点： 维也纳国际酒店（淮安大学城店）淮安市清江浦区科技大道16号

住宿地点： 维也纳国际酒店（淮安大学城店）

2.会议安排：

（1）11月6日14:30-17:00

会议地点：维也纳国际酒店一楼贵宾厅

（2）11月7日9:00-11:30

会议地点：江苏省淮阴商业学校10号楼（大师演示室）

二、参会人员

联院领导、烹饪专业协作会秘书长、副秘书长、各成员单位烹饪专业负责人（或系主任）、烹饪专业骨干教师、2018年院本教材主编。

三、活动主要内容

1.传达2019年联院协作会秘书长会议精神。

2.2019年全国烹饪技能大赛心得交流及联院烹饪技能大赛研讨。

3.落实江苏省职业学校烹饪类专业学业水平考试相关工作。

4.听课评课——淮阴商业学校潘吉老师、刘瑞老师公开课《淮扬菜——软兜长鱼的制作》，并检查该校五年制高职烹饪专业人才培养方案实施情况，请各成员单位带好五年制高职烹饪专业实施性人才培养方案。

5.2018年烹饪专业教材建设汇报及2019年度院本教材开发任务。

四、其他

1.会务费：300元/人。

2.往返交通费和食宿费自理。

联系人：蔡伟 

联系电话：15240250606

邮 箱：694322480@qq.com

特此通知，请各成员准时参加！

                                              江苏联合职业技术学院烹饪专业协作委员会

                            淮阴商业学校（代章）

                          2019年10月15日