学院旅游、烹饪专业协作会关于组织省教学大赛选拔赛的通知
根据江苏省职业院校教学大赛方案，旅游、烹饪协作会在江苏联合职业技术学院的部署下，将通过举办教学大赛选拔赛推荐优秀团队代表江苏联合职业技术学院参加江苏省职业院校教学大赛。通知如下：
1.比赛专业与课程
比赛专业为五年制高职旅游大类专业，含旅游类（6401）、餐饮类（6402）、会展类（6403）。比赛课程为以上专业的四、五年级开设的专业技能课程，具体课程可参考江苏省颁布的五年制高职指导性人才培养方案和专业核心课程标准，或普通高等学校高等职业教育（专科）旅游大类专业教学标准。
2.比赛内容
（1）比赛内容应选择专业技能课程中不少于8学时连续、完整的教学内容，包括专业（群）顶岗实习标准中的实习项目工作任务。
（2）比赛需要提交的材料：实施性专业人才培养方案、实施性课程标准（含授课计划）、参赛教学内容全部教案、教学实施报告等文档资料；教学实录视频（2~3段，每段时长15~20分钟左右，每位参赛者必须有独立的教学实录）。
所有文档资料要求规范、简明、完整、朴实。每个文件分别以“人才培养方案”“课程标准”“教案”“报告”为最后主题词，以PDF格式提交，大小不超过100M。其中，参赛教学内容教案2~4学时/次为宜，合并为一个文件。教学实录视频要求采用单机方式、固定机位全程连续录制（不得使用摇臂、导轨、虚拟演播系统等），不允许另行剪辑及配音，不加片头片尾、字幕注解，不泄露地区、院校名称。每段视频文件命名有明显区分，采用MP4格式封装，每个文件大小不超过500M。
3.比赛形式
本次选拔赛在线网评形式。
4.报名要求
（1）参赛资格。参赛教师必须是五年制高等职业学校正式聘用教师，且担任四、五年级课程教学。参赛学校必须开设五年制高职旅游大类专业，且有在校的四、五年级学生。协作会将对专业备案开设、课程实际教学、团队成员实际参与教学教研等情况进行核实，以虚假内容（身份）参赛的，一经核实，取消其参赛资格。同一作品、团队已经报名参加中职组比赛不能再重复参加高职组比赛。曾获得往届教学比赛国赛一、二等奖或省赛一等奖的作品原则上不能参赛。曾获得近两届教学比赛国赛一等奖的主讲选手不能再作为主讲选手参赛。
（2）报名方式。以个人或教学团队的名义报名；以教学团队名义报名的，团队成员不超过3人且原则上为同一工作单位，其中企业兼职教师、教科研机构专兼职教研员最多1人。
5.奖项设置
选拔赛设立单项奖，一等奖占参赛总数的10%，二等奖占参赛总数的20%，三等奖占参赛总数的30%。
依据评分结果，推荐前三名的教师或团队参加江苏省教学大赛。
6.比赛进程
提交比赛材料时间截止2019年6月10日22：00，采用电子邮箱报送，所有参赛资料打包一个文件夹作为邮件附件，同时扫描下面的二维码在线填报报名表。报送材料的电子邮箱：15306197135@163.com。
联系人：旅游协作会 冯霞敏 15306197135
烹饪协作会 徐 波 13813676335
二维码报名表：
江苏联合职业技术学院旅游、烹饪专业协作委员会
