畜牧兽医

专业大类：农林牧渔大类51

专 业 类：畜牧业类5103

专业代码：510301

专业名称：畜牧兽医

培养目标：本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具备良好的职业道德和职业素养，从事畜牧兽医行业各职业岗位生产经营、管理、技术服务等一线工作及应用性科技试验、畜牧兽医技术推广与开发等一线工作，并具有一定的生产管理和经营能力以及企业技术创新需要的发展型、复合型、创新型的技术技能人才。

核心专业课程举例：动物解剖生理、动物微生物、动物药理、动物病理、动物繁育、兽医临床诊疗、动物传染病、禽生产、猪生产、牛生产、羊生产、动物防疫与检疫、动物外产科等。

实习实训举例：在校内进行动物解剖、显微镜使用、微生物检验、饲料原料识别、动物品种识别、外科手术等实训；在企业完成动物免疫接种、发情鉴定、人工授精、临床诊疗、畜禽饲养等实习任务。

职业资格证书：动物疫病防治员（三级）、动物检疫检验员（四级）

就业方向：主要面向畜牧兽医站、兽医卫生监督所、大中型畜禽养殖企业、动物医院等单位，从事一线生产、产品加工与开发、动物保护、技术推广等工作。

接续本科专业举例：动物科学、动物医学

开设该专业的分院、办学点：淮安生物工程分院、盐城生物工程分院